【免煮小吊梨汤】小吊梨汤是秋季润燥佳品!精选雪花梨、铁棍山药、银耳等七味食材,协同作用:润养肺部:梨、银耳、百合、芦根,有效缓解秋燥引起的口干、咽干和咳嗽。健脾益气:山药和大枣能强健脾胃,补充气血。清心安神:百合搭配冰糖,有助宁心安神,改善秋乏。这款免煮小吊梨汤,温润滋养,尤其适合秋季日常保健饮用。
秋风一吹,树叶哗啦啦地掉,人也跟着“干”了:嗓子冒烟、鼻子发痒、皮肤紧绷,这哪是入秋,简直是进了“干煸”模式!
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这时候,一碗润肺汤下肚,比啥都强。梨子、银耳、百合、芦根、山药、大枣,六位“润燥天团”成员齐登场,专治秋天的各种“不服”。
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先说梨,中医叫它“果中甘露”,生津润燥,清热化痰,《本草纲目》说它“润肺凉心”,但脾胃虚寒的哥们儿别生吃太多,不然容易拉肚子。
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银耳呢,素有“平民燕窝”之称,滋阴润肺,还能增强免疫力,《增订伪药条辨》夸它“滋阴破血”,听着吓人,其实是调和气血的好手。
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百合可是肺的“贴心小棉袄”,《神农本草经》里列为上品,能“补土(脾)益气,安心定胆”,现代研究还发现它含多糖,抗炎又护肺。
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芦根你可别小看,这味药的亲戚:苇茎(芦苇的嫩茎),就在《备急千金要方》里就露过脸:千金苇茎汤,能清热生津、利尿透邪,相当于给身体装了个“排水系统”,把肺里的燥热顺顺当当排出去。
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山药是“平补三焦”的狠角色,归脾肺肾经,既能补气又能养阴,《本草纲目》说它“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎”,简直是养生界的“六边形战士”。
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最后压轴的是大枣,不是光为了甜,它是调和诸药的“和事佬”,补中益气、养血安神,还能缓解其他药的偏性。
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这碗汤的配伍讲究:梨、银耳、百合清润,芦根清透,山药补脾固本,大枣调和营卫,适合干咳少痰、口干咽燥的改善。
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这汤最适合的,就是阴虚燥咳型:舌红少苔、干咳无痰的人。要是你痰多白稀、怕冷便溏,那是寒咳,别瞎补!秋天进补,辨清体质才是王道。
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